(看電影)Bottle Shock-酒業風雲

IMDB連結：BOTTLE SHOCK

Bottle Shock：所謂的bottle shock，是指葡萄酒在裝瓶後發生出乎意料的變化，這變化可好可壞，又稱之為「暈酒」。

這部電影是真實事件改編，雖然內容做了些更動，但仍不失其原味。

1976年，一位英國酒商Steven Spurrier自巴黎遠赴重洋至美國加州Napa谷區挑選了26瓶紅、白酒，準備帶回法國讓法國人品嚐新世界的葡萄酒。在當時，法國紅酒可是無人可匹敵的，而且心高氣傲的法國人也從不認為美國或是其他地區的人可以釀出比他們更好的紅酒，他們認為釀酒是一門藝術，是一項傳承，也是獨一無二的技藝，也只有淵遠流長的他們可以釀出世界頂級的葡萄酒。

回到1976年，正值美國建國200周年紀念，早期的美國經歷了禁酒令，禁酒令解除後，Napa谷區雖也有了好的酒莊及酒，但卻一直默默無名，當然國際市場尚未開拓，也或許當時美國國內消費的酒都較屬於便宜的佐餐酒、甜酒、烈酒等...(啤酒應該也是大宗)，所以普遍大眾也仍是認為法國酒較優於加州酒，但經過Napa谷區對葡萄酒充滿熱情的釀酒人們不斷的嘗試、鑽研、開發、釀造，也慢慢開拓了加州酒在國際間的名聲。當時的Steven Spurrier有意將加州酒帶進美國，因此來到了加州，馬不停蹄地品嚐了加州各酒莊的葡萄酒。電影裡可看出加州的釀酒人對自己的酒雖然有信心，但心中仍深信法國葡萄酒的崇高地位，因此並不奢望被Steven Spurrier帶去參加比賽的酒能夠打敗法國葡萄酒，而是希望藉著此次比賽推廣加州葡萄酒。

這部電影的色彩飽和，加州谷區的天空也相當美麗，片中並未太著墨於刻畫人物的個性，也因此劇中人物比較平面，不會讓人有太多的驚喜，但這個1976年的美法品酒會情節實在非常的經典，所以如果以輕鬆的心情來看這部片子，也會很容易的就吞嚥下肚了。

故事的內容簡單，最主要是繞著當年釀造品酒會中夏多內冠軍白酒的Chateau Montelena打轉，影片中只能看到一位快要破產的酒莊主人與喜歡衝浪的嬉皮兒子，並未能夠對主人Jim Barrett如何投入葡萄酒釀造業的過程有所著墨。最後酒莊主人Jim Barrett散盡家產釀造出的500箱夏多內白酒卻因為酒色呈紅銅色(原本夏多內應該是透明的金黃色)，雖然酒體飽滿、酒質優良，但卻因顏色問題而讓Jim Barrett放棄釀酒，轉頭回去向以前的公司求一份工作，沒料到這紅銅色卻是因為製作過程太過完美而造成的(片中提到：白葡萄中內含褐色素，如接觸到空氣就會氧化消失，但Jim卻因為力求完美，沒有讓這些酒接觸到空氣就入桶熟成了)，最後Chateau Montelena這瓶73年的夏多內擊敗了法國頂級莊園白酒，成為當年的冠軍，也被當時唯一參加的媒體記者George Taber(Time雜誌)報導了出來，紅遍全世界。所以片名就取為Bottle Shock，意指若不經過那樣的變化，這瓶夏多內搞不好就被酒莊主人給拿去垃圾場給埋掉了。

現實上，這批1973年夏多內拿下了當時品酒會白酒組的冠軍，酒色也的確一度是紅銅色，不過在運送到巴黎之前就已回復美麗透明的金黃色了，而Jim Barrett雖然是酒莊負責人，但並不是主要的釀酒師，而且在1975年那時候，他還身兼本來律師事務所的工作。而在美法品酒會時也沒有Napa谷區的代表出席，電影中則讓Chateau Montelena的少莊主Bo Barrett去參加了此會；且為了電影取景的效果，也將品酒會的地點從洲際飯店移師到巴黎近郊的農莊。且在此之前，為了將這26瓶紅、白酒帶離美國，電影中還讓Bo Barrett和Steven Spurrier在機場請求搭機的旅客協助(因為當時規定每人只能帶1瓶酒當隨身行李)的橋段，現實上是經由熟悉的旅行業者協助，請團客一起帶進法國。

由於電影的角色張力不大，對於種植葡萄的過程也著墨不多，所以不用想著要經由此部片得到什麼品酒知識或是種植技巧，甚至釀酒的過程也沒有特別帶出，因此可以輕鬆地用晚上的空閒時光來欣賞這部戲就綽綽有餘了。
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(看電影)經典老爺車-Gran Torino

IMDB連結：GRAN TORINO

如果克林伊斯威特為自己的生命態度下了一個註腳，那應該就是GRAN TORINO了，或許是他想要表達的硬漢精神。

強悍、守舊的美國精神，從主角極度厭惡日本車就可以看出端倪(一方面也是他在福特公司幹了50年)。雖然是老人了，但是剛烈的脾氣卻一直沒變，極度氣憤之下也會摔椅子、"讚"桌子出氣，動不動就拿出來福槍指著踏進他院子草皮的華裔小流氓的頭，雖然看似非常暴躁，但對隔壁剛搬進來的一戶華裔人家的小兒子卻是態度大大不同，就好像師傅帶徒弟似的，教導他人生的道理(最主要是成為真正男人的道理)，免費讓他使用車庫裡的工具，甚至把最愛的GRAN TORINO借給他去載馬子~~

克林伊斯威特沙啞低沉嗓音的威脅感實在頗重，還有他經典的表情依然殺氣十足，飾演一位打過韓戰，晚年喪妻，2個兒子皆不孝、孫兒都不敬的老頭，滿嘴髒話、諷刺刻薄且是個種族歧視份子，這樣的他演起來真的很有味道。老人都愛坐在門口的陽台上摸著大狗、喝著啤酒、抽著菸、看著鄰居的種種行為，也就這樣他無意間解救了鄰居姊弟的幫派麻煩，和他們成為忘年之交。

本片也點出了美國的一些問題，老人問題、種族歧視問題、青少年幫派問題，墨西哥、亞洲、黑人青少年為了捍衛自己的利益或地盤，也許也為了面子，結黨成群與執法者、白人鬥爭，造成社區的不安與暴力問題。裡面的華裔姊姊這樣告訴克林伊斯威特，她說：『女孩進大學，男孩進監獄。』也反映出美國低層移民最真實的一面與問題。

從一開始如刺蝟般很難接近的頑固退伍老人，到後來願意犧牲自己生命以挽救原本他最厭惡的華裔移民青年，這樣的劇情轉變最後結束地讓人不捨，胸口都會無法控制地抽痛一下，但最後最大快人心的就是他把GRAN TORINO留給華裔青年後，她大孫女臉上那種扭曲的表情，真是!爽啊!
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(無法分類)屋漏偏逢連夜雨...

上個月，因為公司把我的職務從業務部調回館內房務部，因此原本配屬的公務車就得移交出去了，連忙請朋友幫忙找二手車選購，也運氣很好地找到一台VW Pointer小貨卡，5/16就交車了。

於是乎，下墾丁潛水搬裝備、搬家等等大小瑣事都讓這輛福斯小獵犬寬大的載貨區包辦了，也很喜歡手排車的駕駛樂趣(尤其是在南部鄉下沒有太多車輛的狀況下)，只不過好景不常......

=======================六月十號==========================
事情就發生在6/10晚上。

6/10那天館內沒有太多狀況，房間也順利地完成，阿姨、姐妹們也早早地順利地補休回家了，於是把辦公室剩餘的事情處理完成後，大約6點多離開公司，準備去赴鹿角的晚餐約會。
在鹿角，抽了根長壽，喝了杯冰紅茶，正待大眼下班一起去"風的故鄉"吃晚餐時，我很腦殘地想說把原本停得好好的車移到不會擋到別人出入的位置，大約只是往後退20公尺而已吧~沒想到一打開車門，一輛摩托車就砰!地撞過來，撞到了我剛好打開的門上，騎車的老伯並沒有摔倒，只是馬上指著我鼻子說：你!到我家來!你!住在哪裡?於是我照實回答...上了他的摩托車到他家，老伯的兒子表示要我載他到醫院去檢查、包紮一下，我就開了洪老大的車，載著老伯到南門醫院，結果縫了六針，還好X光片、斷層掃瞄、血液檢查、心電圖檢查都沒有異狀，就載著老伯回到他家。

回到鹿角，才發現我們7點多離開時他們叫了便當，竟然到了快要9點了，便當還沒送來，於是洪老太火大就退了便當，差遣大眼和小媽去買麥當勞，因此我們一群6個人就啃著麥當勞"慶祝"今晚的不順利(洪老大還查了黃曆，發現當晚根本就是一片紅的好日子呀，我們這群人是怎麼回事??)

車子的事情還沒結束呢，當我回到宿舍，我老背就在門口站著(不知道是不是去散步，但卻也喚起了我兒時不愉快的記憶)，馬上就問我去了哪裡?是錢太多花不完，每天都在外面吃飯，是不能在公司吃是嗎云云...當然我故作鎮定，沒想到停好車要開門，這輛野狗卻硬是要拆我台，門一開就把整片玻璃給搞碎了(因為被撞所以門變了型)，所發出的聲響就引起了我老背的注意，於是我就老實招出今晚發生的事情，當然免不了一頓責難。其實我心裡也知道，開門要看前後沒車，我也知道車子受傷了我得花錢，我也知道我沒有放假沒辦法親自開車去修，但我現在心裡在想很多事，你急著問我我要怎麼回答呀?為何我老背總是要當成我什麼都不知道呢?所以我只能選擇默不出聲，因為我知道這時候我要出口說的話絕對不會好聽，就把耳朵關起來好了，免得跟老背起衝突。

======================六月十一號=========================
今天太子的秀玲就帶了屏東廠的廠長來幫我把車開回去估價、維修了。
因為沒有報警備案的關係，我也沒有辦法用保險理賠，況且老子保險才保了不到一個月啊~~就他X出事了!!
一切就只能等秀玲打電話給我報價了，好不容易捱到6/10領薪水，現在又要縮衣節食了...SHIT!!

======================六月十三號=========================
昨天好不容易屏東的廠長報價過來了，開價20,000塊，討論後決定後面的刮痕不做烤漆，最後成交價15,000元，喵的!沒錢了!重點是別人都不相信我沒錢，這才哀怨吧!!
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(看影集)大陸劇-潛伏

朋友說：『這不是影集啦!是連續劇!』
可以認同她的說法，因為影集這個名詞是從美劇來的，所以我雖然把它分類在"影集"中，但這部戲還是屬於大陸劇吧~就像日本影集我們終究把它稱為"日劇"而不稱為"影集"是一樣的道理囉。

拜網路無國界之賜，在我們自由台灣終於可以看到赤色中共的主義宣道影片，雖然常可欣賞對岸過來的電影，但像"潛伏"劇裡如此明白地褒共產而貶國民的意識卻是較為少見，雖不是非常極端露骨地殺伐，但國民黨眾的貪污、腐敗卻是讓原本身為國民黨"軍統"份子的男主角-余則成(孫紅雷飾)叛變的一大主因，劇中處處可見共產主義當時的理想國影子，所謂的為人民而戰，為社會主義奮鬥!還真像宣導片呀!!雖然赤色籠罩大陸之後的日子，人民也一樣不好過，這一點，歷史可以說明一切，不用寫字的人去說嘴。

說偏了，主要是想告訴有可能去看這部陸劇的各位一點心理建設，以免看了產生反感，而忽略了這部戲緊張刺激的劇情；總之，要有準備會看到一些共產黨的教育橋段就是了。

剛開場，劇情就相當緊張，因為是諜戰劇，敵我雙方的地下工作交鋒，隱隱透露出男主角與女主角單純的交往關係下的複雜情結。男主角原是死忠的國民黨軍統局(*備註1)特務，但卻在一次內部滲透任務中被同是國民黨的中統局(*備註2)所重傷，竟被共產黨人所救，且又看到了國民黨無力回天，戴笠局長中飽私囊，軍統局高層個個為自己謀福利的情形，也促使他轉投共產黨，並為共產黨在軍統局天津工作站中臥底，竊取秘密情報。

一開始觀賞此劇，只覺得服裝老舊、佈景單調可笑、場景毫無變化，原本真的有點看不下去，還好我老哥一直在旁推波助瀾，讓我度過了前面一小段陣痛期，接下來由於劇情起承轉合、高潮迭起，前面的那些缺點都幾乎隱藏不見，只見精采的劇情與演員們犀利的演出，原本30集應該是要看很久地，但此劇一氣呵成，讓我三天就把它給解決了。

真的難得看到好看的諜戰劇，雖然拍攝手法、道具、製作經費(這是重點吧!)沒有大陸歷史劇、美劇那樣地懾人，但這部"潛伏"，是會讓人呼嚕呼嚕地一口氣就把它給吞下去的一部精采好戲。就連原作作者龍一也沒想到會有這樣的成果，雖然不停地有人要求他續寫二部曲，但他斷然拒絕，因他認為自己不願做此狗尾續貂之舉動，這也為此部劇留下最後讓人回想無限的空間。

備註1：軍統局是「國民政府軍事委員會調查統計局」（BIS）的簡稱，前身是國民黨黨團組織「復興社」下屬的「特務處」。是1938年－1946年成立之中華民國情報機關之一，早期的領導人為戴笠，1946年，則由毛人鳳繼任。
特工人員最多時近5萬名，分佈到國民黨的軍隊、警察、行政機關、交通運輸機構，乃至駐外使領館，專門以監視、綁架、逮捕和暗殺等手段進行活動。軍統局在許多地方設有集中營、秘密監獄和看守所。抗日戰爭期間，軍統也從事一些蒐集敵方情報並恐怖活動。也有一些軍統人員投降日本，日本佔領區的重要特務頭子不少來自軍統。
1949年，軍統主要機構撤至臺灣。中共政府對留在大陸的軍統嚴厲鎮壓，到1950年代中，軍統在大陸大致肅清。

備註2：中統局，是中國國民黨「中央執行委員會調查統計局」的簡稱，乃中國國民黨的主要情報機構之一。中統的前身是1928年時成立的國民黨中央組織部調查科。1935年升格為國民黨中央組織委員會黨務調查處。其骨幹以CC系成員為主。1947年，中統更名為黨員通訊局；1949年又更名為內政部調查局，隸屬於中華民國政府，為今日法務部調查局的前身。

資料來源：Wikipedia

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(有關工作)高雄人!你一定要這麼晚來嗎?!

前一陣子，因為工作的關係參加了在鹽埕區工商展覽中心舉辦的2009年高雄國際旅展。在飯店業工作已近三年，參加過二次台北國際旅展、一次台中國際旅展，但聽說過最操的莫過於每年四、五月份在高雄舉辦的高雄國際旅展。原因：台北、台中的旅展都是早上9點開始，下午約6點結束，只有高雄旅展從早上10點開始，一直進行到晚上9點，參加的同事們無不哀鴻遍野，個個想盡辦法提早離開，不能離開的人呢，就是在現場抓緊時間放空。

這一次呢，高雄旅展的主辦單位將時間調整為第1、第4日為中午12點開始，晚上9點結束、第2、第3日維持早上10點至晚上9點的舊例，稍微紓解了一點參展人員長時間站立的噩夢。而且這一次又實施了二班制，也讓參展人員緩了口氣。

本次與參加高雄旅展的參展商互相做了一些交流，發現參展人數不僅僅銳減了約二分之一，連買氣也大不如前，初步歸納原因是：1.展覽日期正好在5月的第二個禮拜-母親節，於是重點的第2、3日(星期六、日)就有很多的家庭外出吃飯慰勞母親一年來的辛苦付出，也大大降低了來看展覽的人潮；2.因時逢高雄市舉辦世界運動會，因此市內各處道路禁止插置旗杆(只能有世運的)，也少了很多的宣傳效果，以上兩點為相當主要的原因，另外再加上景氣尚未復甦，失業、待業人口仍持續增加...所以這一次很多參展商的業績都減少了約二分之一左右。

但是!!為什麼只有高雄旅展要延續到晚上9點呢???
高雄人都比較晚下班嗎?
白天閒閒為什麼不來呢?
硬是要等到展商準備要收機器時才要趕著掏口袋付錢呢?
不到最後一秒不死心地性格，還怨嘆展商做生意的態度不好?
為什麼?為什麼?為什麼?

*本來這篇早就應該要發出了，但一直撐到這個時候，實在是因為太懶了~所以............
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(看影集)Californication/Showtime

這是一個關於成熟男人與女人的故事，從表面看來一切都充滿了衝突、性愛和太聰明的對話，但骨子裡仍是俗氣的金錢之外令人垂涎的愛情。

一個曾經成功過但目前陷入自我(或許是愛情?)困頓陷阱中的迷人作家、一個曾經(或許仍然)深愛過這個作家的成功建築師。男人搖擺的狂野氣息和騎士風度讓他不斷穿梭在一個接一個投懷送抱的正姐之中，似乎對什麼事情都看得淡薄，但也無法從而解脫自己正在失去心中最重要那個人的憂鬱；女人似乎把一切都看得清楚了，卻仍未發現即將下嫁的未婚夫無法取代真正所愛。

第一季的Californication只有十二集，但集集精彩，Showtime付費電視台所能提供的視覺刺激果然和免費台相差頗大，除了寫實的性愛場景之外，更能把輿論所禁忌的話題一派輕鬆地帶到電視螢幕上(酗酒、用藥、3P、青少年性愛!!)。雖然話題生猛，但令人回味無窮的則是穿行於這些生猛畫面背後那永不放棄的愛情。我們都愛看愛談生猛話題，但一味提供這樣的內容只會讓人感覺乏味，有如當年"水果日報"在台灣開刊的一陣風潮，到後來的令人反感(我自己這樣覺得)。Californication在這些勁爆話題的襯托之下，將成年男女的愛情轉化成21世紀的童話故事。

劇中除了浪蕩作家(David Duchovny)大開放表現搶眼之外，他那12歲，思想、言語與生活態度相對異常成熟的女兒(Madeleine Martin)也讓我印象深刻；相較之下，心理搖擺不定，不到最後一集不能判斷到底想跟誰一起生活的那位建築師(Natascha McElhone)就變得比較平淡(也就是正常人啦!)。

現實生活中，大部分的人都是正常人，不能決定中午到底要吃漢堡還是乾麵，今天回家後是不是能夠看到王建民那隊打贏，晚上睡覺前打開電腦觀賞日本女優賣力的演出...甚至是想一想身邊的那個人到底是否就是自己的真愛呢?有多少人能夠毫不在乎地在被搶走一部嶄新的保時捷後若無其事地點煙然後轉頭就走?有多少對夫妻能夠在看到自己的丈夫和他的好友和另一個不知名的女人3P，還被那女人"射"得滿頭滿臉之後重拾兩人舊情復好呢?

電視、電影總是特別的，讓觀者看到自己的問題卻又不會發現是自己的問題，看完一集想接著看下一集，看完之後爽爽，剩下的呢......

P.S.：該劇集的Track Pack也很好聽喔，如果你是欣賞搖滾樂的人的話。

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(無法分類)帥氣的停車格!!

前兩天，和同事約了去台南市秋澄壽喜燒(台南市中西區公園路131號2樓；06-221-7302)，是那種可以加很多種"火鍋料"的改良式壽喜燒，吃起來還OK，不算特別正點，但看在無限量供應牛、豬、雞薄肉片的面子上，還算是聚餐的好地方囉。

這次的重點不是在食物上，太多人寫"食記"了，這裡就不要再囉哩八唆寫一篇佔空間了。
因為到秋澄的時候還沒到預約的時間，因此就在門口捲個菸抽將起來，突然發現餐廳門口有一個停車格，正想把車子移到這兒時，發現沒有人把車停在這裡的原因了......

原來如此!中間那根路燈是怎麼回事??台南市政府交通處到底在搞什麼鬼??真是該打屁股呢!所以呢~我已經到e政府的查報網頁去申報了，不過過程還真是辛苦，因為查報還要標訂地圖位置，而目前用的Firefox卻不支援市政府的地圖軟體，所以只好按步驟去安裝IE的地圖閱覽軟體......真是OOXX，超不便民。接下來就可以看看台南市政府到底有沒有在做事了...查報序號：09805-000154，各位有空可以去看看吧~
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